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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket

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Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer

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Lichtblicke Backfrauen

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Erschienen am 02.03.2023
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Sauerteigbrot für jeden Tag

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Vanessa Kimbell

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Erschienen am 08.04.2023
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Oberpfälzer Rezepte / Spitzboum, Stolln und Springala

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Der Duft von frischem Brot

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Barbara Van Melle

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Erschienen am 24.09.2015
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Leila Lindholm

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Emilie Kieslinger

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Erschienen am 14.09.2017
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