Smoothiegrün - Superfoods vor der eigenen Haustür
8 Wildkräuter, gesund und heilkräftig
Wussten Sie, dass Löwenzahn 40 Mal so viel Vitamin C enthält wie Kopfsalat?Brennnessel, Luzerne oder Spitzwegerich - vermeintlich »gewöhnliche« Wildkräuter wie diese haben mehr zu bieten, als wir vielleicht ahnen. Gesundheit und Vitalität wachsen direkt zu...
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Produktinformationen zu „Smoothiegrün - Superfoods vor der eigenen Haustür “
Klappentext zu „Smoothiegrün - Superfoods vor der eigenen Haustür “
Wussten Sie, dass Löwenzahn 40 Mal so viel Vitamin C enthält wie Kopfsalat?Brennnessel, Luzerne oder Spitzwegerich - vermeintlich »gewöhnliche« Wildkräuter wie diese haben mehr zu bieten, als wir vielleicht ahnen. Gesundheit und Vitalität wachsen direkt zu unseren Füßen. Die Wildkräuter-, Ernährungs- und Fastenexpertin Simone Vetters präsentiert 8 der wichtigsten heimischen Superfoods und stellt sowohl Kräuterneulingen als auch erfahrenen Wildkräuterliebhabern einen wertvollen Ratgeber zur Seite. Malve, Giersch & Co. sind praktisch überall zu finden, einfach zu bestimmen und mit ihrem milden Geschmack besonders lecker in einem selbst gemixten Smoothie. Ob »Wachmacher« oder »Frauenversteher « - jedes Kraut hat besondere Heilwirkungen, die es im köstlichen Powerdrink voll entfaltet.
Autoren-Porträt von Simone Vetters
Simone Vetters studierte Geografie, Zoologie und Botanik und arbeitete anschließend zehn Jahre lang mit ihrem Mann im ökologischenWeinbau. Seit 2005 bietet sie selbstständig Fasten-, Wildkräuter- oder Barfußwanderungen, Kräuterexkursionen und Survivaltrainings mit Naturkunde und Übernachtung im Freien sowie Fasten-, Detox- und Ernährungsberatungswochen u. a. mit RuedigerDahlke an.
Bibliographische Angaben
- Autor: Simone Vetters
- 2017, 2. Aufl., 112 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 11,6 x 16,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Schirner
- ISBN-10: 3843451311
- ISBN-13: 9783843451314
- Erscheinungsdatum: 11.02.2016
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