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Tag für Tag leichter - das Kochbuch / GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit (ePub)

Intelligent, intuitiv und individuell essen und abnehmen
Autoren: Marion Kiechle , Julie Gorkow
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Tag für Tag leichter - das Kochbuch / GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit (ePub)“
Das Kochbuch für alle Frauen, die gesund und nachhaltig abnehmen wollen. Statt unzähligen Diäten lernen Sie lecker und leicht zu kochen!

Sicher kennen Sie das Gefühl der schleichenden Gewichtszunahme? Plötzlich sind es einige Kilos mehr auf der Waage und die Hosen sind zu eng. Keine Sorge, das geht vielen Frauen so und die Lösung liegt nicht in der zehnten Kohlsuppen-Diät. Tag für Tag leichter ist das Kochbuch für jeden, der durch leckere, leichte und selbstgekochte Küche zurück zu einem tollen Körpergefühl möchte. Prof. Dr. Marion Kriechle legt ihr ganzes Wissen als Frauenheilkundlerin in dieses Kochbuch und zeigt zusammen mit Journalistin Julie Gorkow, die Antworten auf ganz alltägliche Fragen, die Frauen sich stellen. Abseits von Diäten und Medienhype lernen Sie eine ganze neue Low-Carb-Küche kennen.

Rezepte basieren auf Studien

Brandaktuelle Studien fließen in das Buch ein und zeigen so direkt umgesetzt in den Rezepten, was wirklich gesund ist. Die Frage „Was soll ich essen?" wird hier nicht nur mit gut verständlicher Theorie beantwortet, sondern schlägt sich in mehr als 100 Rezepten nieder. Die Rezepte sind:

  • Gesund - sie werden aus frischen Zutaten ohne Convenience-Produkte zubereitet
  • Voll mit gesunden Inhaltsstoffen - durch die Zusammensetzung ergibt sich eine optimale Nährstoffversorgung
  • Schnell - mit nur wenige Zeit und kaum Vorbereitung
  • Kreativ - Kräuter, Öle und Gewürze zaubern wahre Geschmacksbomben
  • Low Carb - eine Mahlzeit sättigt ohne dick zu machen
  • Enthalten wenig Kalorien - stattdessen geht es um gute Bioverfügbarkeit

Mehr als 100 Rezepte …

… gegliedert in drei Kategorien helfen Ihnen dabei, den ganzen Tag über gut versorgt zu sein. Auch ein Meal Prep für den langen Arbeitstag kann helfen, das Gewicht zu halten. Abnehmen fällt dann leicht, wenn man gut und easy vorbereitet ist. Müsli Bowls und Smoothies ersetzen morgens den Gang zum Bäcker. Kalte Gerichte wie z.B. Salate und Bowls machen das Mittagessen abseits der Kantine zu einem wahren Vergnügen und Warme Gerichte überzeugen zu jeder Tageszeit - sicher auch Ihre Freundinnen.

Kochen Sie doch mal:

  • Frühstück: Das Melonen-Müsli mit Cashewkernen mit nur 365 Kalorien verspricht einen tollen Start in den Tag. Oder Sie entscheiden sich für Basilikum-Blinis mit Tomaten, wenn es herzhaft sein darf.
  • Kalte Gerichte: Der Hähnchensalat mit Papaya und Grapefruit macht die Kollegen sicher neidisch, auch der Glasnudelsalat mit Putenbrust sättigt hervorragend.
  • Warme Gerichte: Curry-Kraut mit Sesamtofu überzeugt hier genauso wie Kurkuma-Möhren mit Naturreis.

Das Kochbuch zum Abnehmen überzeugt auch Veganer und Vegetarier, da es stets tolle Alternativen nennt. Die wunderschönen Foodfotos machen schon beim Blättern eine helle Freude - deshalb ist das Rezeptebuch ein perfektes Geschenk für Freundinnen, Mütter, Schwiegermütter, Schwestern und alle Frauen, die sich etwas Gutes tun wollen.

Autoren-Porträt von Marion Kiechle, Julie Gorkow
Prof. Dr. Marion Kiechle gilt als absolute Koriphäe auf dem Gebiet der Frauenheilkunde. Seit 2000 ist sie Inhaberin des Lehrstuhls für Frauenheilkunde und Geburtshilfe an der Technischen Universität München und Direktorin der Frauenklinik am Münchner Universitätsklinikum Rechts der Isar.
Bibliographische Angaben

  • Autoren: Marion Kiechle , Julie Gorkow
  • 2020, 192 Seiten, Deutsch
  • Verlag: Graefe und Unzer Verlag
  • ISBN-10: 3833875356
  • ISBN-13: 9783833875359
  • Erscheinungsdatum: 03.01.2020

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eBook Informationen
  • Dateiformat: ePub
  • Größe: 82 MB
  • Ohne Kopierschutz
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    26 von 44 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Allecaliest, 22.12.2019

    Als Buch bewertet

    Das Kochbuch zum Sachbuch der beiden Autorinnen ist ein wunderbarer kulinarischer Leitfaden hin zum gesunden Wohlfühlgewicht. Mir hat sehr gefallen, dass man bei dieser Form der Ernährung auf nichts verzichten muss und sogar, in Maßen, schlemmen kann. Rezepte die man wohl schon aus der Kindheit kennt (Mama hat auch schon so gekocht) werden so umgewandelt, dass unnötiges an Kalorien, Fetten und Zucker weggelassen, bzw durch gesunde Alternativen ersetzt werden. Im Vorwort, in einem Interview mit Marion Kiechle und Julie Gorkow, wird das Wichtigste an Grundinformationen zusammengefasst, um den Leser bewusst den Weg zu einem gesunden Gewicht und positiven Körpergefühl aufzuzeigen. Besonders wichtige Infos sind in Großbuchstaben festgehalten, damit diese sich besonders gut einprägen können.

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  • 4 Sterne

    16 von 27 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    hapedah, 09.02.2020 bei Jokers bewertet

    Als Buch bewertet

    Wer schon den gleichnamigen Ratgeber gelesen hat, wird in der ausführlichen Einführung vor dem Rezeptteil kaum etwas Neues entdecken können, ohne die Vorkenntnis des Leitfadens sind die zusammen gefassten Tipps zur intuitiven Ernährung sehr wertvoll um einen Einstieg zu finden. Dabei gehen die Autorinnen speziell auf die Bedürfnisse des weiblichen Körpers ein und geben Empfehlungen, wie manches gesundheitliche Problem, das uns Frauen betrifft, schon durch die passende Ernährung gelöst werden kann. Im Interview gehen Prof. Dr. Marion Kiechle und die Journalistin Julie Gorkow auf dieses Thema ein und erzählen Beispiele aus ihren eigenen Erfahrungen.
    Die Rezepte bieten Ideen für gesundes und abwechslungsreiches Essen,, dabei sind sie nach Tageszeit der Mahlzeiten geordnet, angefangen bei gesundem und abwechslungsreichen Frühstück. Nicht gefallen hat mir dabei, dass die Mengenangaben immer für zwei Portionen berechnet sind, gerade bei frischem Obst finde ich es schwierig, um die Rezeptmenge zu halbieren müsste man bei manchem Gericht von mehreren verschiedenen Obstsorten jeweils ein halbes Stück verwenden, das ist nicht ganz so praktisch und alltagstauglich, wie angepriesen. Weitere Zutaten, die sich nicht in jeder Küche finden, wie zum Beispiel Sojasoße und Kurkuma sollte Frau sich anschaffen, um die Ernährungstipps dauerhaft umsetzen zu können werden diese immer wieder benötigt. Am Ende des Buches ist noch einmal ein Register, in dem die Rezepte nach den jeweiligen Zutaten sortiert sind, das finde ich sehr hilfreich.
    Fazit: Das Kochbuch ist eine gute Ergänzung zum gleichnamigen Leitfaden, aber auch für sich alleine bietet es neben den Rezepten viele hilfreiche Tipps zur intuitiven Ernährung zusammen gefasst.

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  • 5 Sterne

    11 von 18 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Lesesprossen, 22.12.2019 bei Jokers bewertet

    Als Buch bewertet

    Das Kochbuch zum Sachbuch der beiden Autorinnen ist ein wunderbarer kulinarischer Leitfaden hin zum gesunden Wohlfühlgewicht. Mir hat sehr gefallen, dass man bei dieser Form der Ernährung auf nichts verzichten muss und sogar, in Maßen, schlemmen kann. Rezepte die man wohl schon aus der Kindheit kennt (Mama hat auch schon so gekocht) werden so umgewandelt, dass unnötiges an Kalorien, Fetten und Zucker weggelassen, bzw durch gesunde Alternativen ersetzt werden. Im Vorwort, in einem Interview mit Marion Kiechle und Julie Gorkow, wird das Wichtigste an Grundinformationen zusammengefasst, um den Leser bewusst den Weg zu einem gesunden Gewicht und positiven Körpergefühl aufzuzeigen. Besonders wichtige Infos sind in Großbuchstaben festgehalten, damit diese sich besonders gut einprägen können.

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  • 4 Sterne

    12 von 21 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    hapedah, 09.02.2020

    Als eBook bewertet

    Wer schon den gleichnamigen Ratgeber gelesen hat, wird in der ausführlichen Einführung vor dem Rezeptteil kaum etwas Neues entdecken können, ohne die Vorkenntnis des Leitfadens sind die zusammen gefassten Tipps zur intuitiven Ernährung sehr wertvoll um einen Einstieg zu finden. Dabei gehen die Autorinnen speziell auf die Bedürfnisse des weiblichen Körpers ein und geben Empfehlungen, wie manches gesundheitliche Problem, das uns Frauen betrifft, schon durch die passende Ernährung gelöst werden kann. Im Interview gehen Prof. Dr. Marion Kiechle und die Journalistin Julie Gorkow auf dieses Thema ein und erzählen Beispiele aus ihren eigenen Erfahrungen.
    Die Rezepte bieten Ideen für gesundes und abwechslungsreiches Essen,, dabei sind sie nach Tageszeit der Mahlzeiten geordnet, angefangen bei gesundem und abwechslungsreichen Frühstück. Nicht gefallen hat mir dabei, dass die Mengenangaben immer für zwei Portionen berechnet sind, gerade bei frischem Obst finde ich es schwierig, um die Rezeptmenge zu halbieren müsste man bei manchem Gericht von mehreren verschiedenen Obstsorten jeweils ein halbes Stück verwenden, das ist nicht ganz so praktisch und alltagstauglich, wie angepriesen. Weitere Zutaten, die sich nicht in jeder Küche finden, wie zum Beispiel Sojasoße und Kurkuma sollte Frau sich anschaffen, um die Ernährungstipps dauerhaft umsetzen zu können werden diese immer wieder benötigt. Am Ende des Buches ist noch einmal ein Register, in dem die Rezepte nach den jeweiligen Zutaten sortiert sind, das finde ich sehr hilfreich.
    Fazit: Das Kochbuch ist eine gute Ergänzung zum gleichnamigen Leitfaden, aber auch für sich alleine bietet es neben den Rezepten viele hilfreiche Tipps zur intuitiven Ernährung zusammen gefasst.

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