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Erschienen am 13.01.2009
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Analyse von Kundenbindungsprogrammen der Hotellerie

D. Biegerl, C. Patrovsky, S. Schlochow

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Erschienen am 13.11.2008
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E-Commerce in der Hotellerie

Manuela Auer

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Erschienen am 09.02.2001
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Erschienen am 10.11.2002
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E-Commerce in der Hotellerie

Hanna Krieger

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Erschienen am 09.09.2005
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Moderne Kennzahlen für Hotellerie und Gastronomie

Wilhelm Konrad Weber, Michael Kurz

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Erschienen am 28.08.2012
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Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie

Harald Dettmer, Torsten Czenskowsky, Ina Gefäller, Roland Heckmann, Matthias Meilwes, Helmut Meisl, Ursula Mika, Kirsten Schäfer, Jörg Schmidt, Thomas Dr. Hausmann

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Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie

Bernd Heesen, Christoph Walter Meusburger

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Erschienen am 11.11.2009
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Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Thomas Dr. Hausmann, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden

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Internetbasierte Gästebefragung - Neue Chancen in der Hotellerie
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Erschienen am 27.11.2001
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