Ihre Suche nach „Josef Scherz“ in „Backbücher“
Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Josef Hassler, Gerhard Montibeller, Erich Breiteneder
64.90 €
Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
58.90 €
Einhundertachtzig Conditorei-Rezepte
Emilie Kieslinger
15.90 €
Die hohe Schule der Patisserie
Christophe Felder
79.00 €
Prüfungsbuch Bäcker/-innen
Claus Schünemann
26.90 €
Lernfelder der Bäckerei - Produktion
Claus Schünemann
53.90 €
Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan - Schokolade - Zucker - Gebackenes
Leo Forsthofer, Ernst Lienbacher
79.90 €
Das kleine Handbuch der Tartes und Torten
Mélanie Dupuis, Anne Cazor
20.00 €
Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei Verkauf
Ulrike Brosamler, Claudia Letzner, Tanja Müller, Mark Peters, Bernd Schauerte, Matthias Schofer
14.95 €
Die hohe Kunst des Backens
Rodolphe Landemaine
24.99 €
Arbeitsheft Verkauf in Bäckerei und Konditorei
Josef Loderbauer, Tanja Schöffmann
17.95 €
Unsere besten Landfrauen-Torten
Lisa Ayecke
7.99 €
So backt Südtirol
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
39.90 €