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MDR Garten - Heiß auf Gemüse
Jörg Heiß, Krumbein. Martin, Martin Krumbein
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Das große BLV Handbuch Gemüse-Anbauplanung
Joachim Mayer
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Kleiner Garten - so viel drin
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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen - Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern - Vorräte zur Selbstversorgung einfach selbst anlegen
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