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Das große Finanzkochbuch

Christian Zimmer

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Erschienen am 15.01.2020

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"Er will mich nur, weil ich gut koche!"

Elisabeth Piper

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Erschienen am 09.07.2020

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Der Veganer und sein Kochbuch

Benedikt Heilssohn

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Erschienen am 12.07.2018

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Kinderkochbuch für Groß und Klein

Marlis Sebaltis

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Erschienen am 01.02.2015

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Für mein Baby koche ich selber!

Valeria Föll

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Erschienen am 23.07.2013

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Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)

Marcel Knäbe

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Erschienen am 27.01.2011

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THE FLYING CHEFS Das Januarkochbuch

Sebastian Kemper

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Erschienen am 18.10.2018

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Schneiden von Croûtons. (Unterweisung Koch/ Köchin)

Alexander Podgorny

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Erschienen am 29.04.2019

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Top Prüfung Koch / Köchin

Claus G. Ehlert

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Erschienen am 01.11.2016

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Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin)

Daniel Albers

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Erschienen am 03.11.2016

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Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)

Adriaan Leenaert

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Erschienen am 07.12.2015

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Zubereitung einer Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)

Roy Rudat

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Erschienen am 27.10.2007

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Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch / Köchin)

Michael Regus

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Erschienen am 24.03.2007

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Vorbereitung einer Papaya (Unterweisung Koch / Köchin)

Andrea Mayer

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Erschienen am 15.03.2006

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Schneiden von Melonenschiffchen (Unterweisung Koch / Köchin)

Michael Seibold

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Erschienen am 26.10.2005

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Zubereitung eines Käsetellers (Unterweisung Koch / Köchin)

Eve Maczewski

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Erschienen am 23.10.2005

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Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)

Wilhelm Schuch

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Erschienen am 10.05.2004

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Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)

Dietmar Schön

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Erschienen am 18.04.2004

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Zubereitung eines Gurkensalates. Unterweisung Fachpraktiker Küche (Beikoch/Beiköchin)

Sven Arnusch

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Erschienen am 16.12.2019

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Herstellen eines panierten Schweinerückenschnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)

Tomasz Scholz

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Erschienen am 02.12.2016

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Prüfung des Wareneingangs "Fischlieferung" (Unterweisung Koch/Köchin)

René Pflüger

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Erschienen am 30.01.2015

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Herstellung von Tomaten-Concassée (Unterweisungsentwurf Koch / Köchin)

Simon Andreas

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Erschienen am 19.03.2013

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Die fachgerechte Reinigung und Pflege eines Glaskeramikkochfeldes (Unterweisung Hauswirtschafter / -in)

Sabine Wallbaum

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Erschienen am 25.06.2010

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Herstellen einer Sauce Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)

Thomas Eckjans

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Erschienen am 04.03.2008

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Herstellung einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)

Stefan Kowalewski

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Erschienen am 04.03.2008

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Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)

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Erschienen am 14.12.2007

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Schneiden einer Zwiebel zu Zwiebelbrunoise (Unterweisung Koch / Köchin)

Olaf Hertlein

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Erschienen am 21.08.2006

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Schneidetechnik von Weißbrot und Karotten (Unterweisung Koch / Köchin)

Kay-Boris Rothe

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Erschienen am 24.11.2005

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Herstellen einer braunen Grundsoße (Unterweisung Koch / Köchin)

Stefan Dietz

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Erschienen am 25.07.2005

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Zubereitung von Fleisch und Kartoffeln (Unterweisung Koch / Köchin)

Stefan Dietz

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Erschienen am 25.07.2005

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