lebensmitteltechnologie: Passende Angebote

Analytical Methods for Milk and Milk Products

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Analytical Methods for Milk and Milk Products

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Analytical Methods for Milk and Milk Products

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Advances in Sustainable Food Packaging Technology

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Advances in Sustainable Food Packaging Technology

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Advances in Food and Nutrition Research

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Erschienen am 07.03.2024

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Smart Farming Technologies to Attain Food and Nutrition Security

P. Parvatha Reddy

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Erschienen am 06.02.2024

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Advanced Research Methods in Food Processing Technologies

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Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes

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Smart Farming Technologies to Attain Food and Nutrition Security

P. Parvatha Reddy

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Development of Gluten-Free Pasta

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Erschienen am 30.01.2024

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Millets

Ashwani Kumar, Vidisha Tomer, Mukul Kumar, Prince Chawla

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Millets

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Micronutrients and Macronutrients as Nutraceuticals

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Nutrition and Diet in Health

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Applications of Functional Foods in Disease Prevention

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Engineering Applications in Livestock Production

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Food Industry 4.0

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Erschienen am 15.04.2024

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Industrial Crops

Aliyu Ahmad Warra, Majeti Narasimha Prasad

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Aliyu Ahmad Warra, Majeti Narasimha Prasad

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Zubereitung eines Salates (Unterweisung Koch / Köchin)

Daniel Steffen

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Erschienen am 17.02.2023

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Lebensmittelwissenschaftliche Übungen zur Maillard-Reaktion, Emulsionen, Sauermilchprodukten und Konservierung durch Sorbinsäure

Laura Fröhlich

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Erschienen am 08.05.2023

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