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Primärprävention von Bulimia nervosa - Ein Berufsfeld für die Oecotrophologie?

Primärprävention von Bulimia nervosa - Ein Berufsfeld für die Oecotrophologie?

Barbara Bohn

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Erschienen am 19.05.2011
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Trennkost - ein Überblick

Trennkost - ein Überblick

Sven-David Müller

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Erschienen am 29.03.2011
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Planung einer Projektwoche zum Thema Speisenproduktion

Planung einer Projektwoche zum Thema Speisenproduktion

Steffen Langner

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Erschienen am 18.07.2002
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Untersuchungen zur genetischen Toxizität und Chemoprävention von Brassica-Pflanzensäften in humanen Hepatomzellen (Hep G2)

Untersuchungen zur genetischen Toxizität und Chemoprävention von Brassica-Pflanzensäften in humanen Hepatomzellen (Hep G2)

Nicola Höfer

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Erschienen am 14.01.2007
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Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel

Sabrina Hetjans

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Erschienen am 20.10.2004
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Gesunde Ernährung: gesunder Pausensnack

Gesunde Ernährung: gesunder Pausensnack

Sonja Kellner

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Erschienen am 23.02.2011
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L-Arginin in der Ernährungstherapie - Aminosäuren bei Herz-Erkrankungen

L-Arginin in der Ernährungstherapie - Aminosäuren bei Herz-Erkrankungen

Sven-David Müller

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Erschienen am 01.03.2011
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Verzweigtkettige Aminosäuren in der Hepatologie insbesondere bei der dekompensierten Leberzirrhose

Verzweigtkettige Aminosäuren in der Hepatologie insbesondere bei der dekompensierten Leberzirrhose

Sven-David Müller

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Erschienen am 01.03.2011
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Prävention von Essstörungen im haushaltsbezogenen Unterricht am Beispiel von Anorexia nervosa und Bulimia nervosa

Prävention von Essstörungen im haushaltsbezogenen Unterricht am Beispiel von Anorexia nervosa und Bulimia nervosa

Uta Hippel

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Erschienen am 06.06.2005
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Ansätze des Wertschöpfungskettenmanagements im Ernährungsgewerbe - Darstellung am Beispiel von Speiseeis

Ansätze des Wertschöpfungskettenmanagements im Ernährungsgewerbe - Darstellung am Beispiel von Speiseeis

Christina Steinbauer

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Erschienen am 23.10.2002
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Ernährungstherapie bei Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Fettleber und anderen Erkrankungen

Ernährungstherapie bei Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Fettleber und anderen Erkrankungen

Sven-David Müller

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Erschienen am 04.11.2011
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Mineralstoffe, Spurenelemente, Mengenelemente in der Therapie und Prophylaxe

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Sven-David Müller

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Erschienen am 04.11.2011
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Alles über Süßstoffe: von Aspartam über Cyclamat bis Stevia, Fruchtzucker und Zucker

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Sven-David Müller, Jasmin Schwarz

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Erschienen am 02.04.2013
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Einsatz von Soja Isoflavonoiden bei der Linderung von Wechseljahrebeschwerden

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Agnes Budnowski

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Erschienen am 03.09.2010
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Alles über Spirulina platensis

Alles über Spirulina platensis

Sven-David Müller

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Erschienen am 25.10.2011
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Fast-Food - fachwissenschaftliche und fachdidaktische Aspekte

Fast-Food - fachwissenschaftliche und fachdidaktische Aspekte

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Erschienen am 10.01.2012
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Nachhaltige Ernährung in Single-Haushalten

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Kristina Bergmann

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Erschienen am 03.11.2006
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Diätberatung und Ernährungsberatung in der Praxis - Praxis der Ernährungsberatung

Diätberatung und Ernährungsberatung in der Praxis - Praxis der Ernährungsberatung

Sven-David Müller

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Erschienen am 25.10.2011
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Zink, Zinkhistidin, Zinkmangel und Zink in der Diätetik

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Sven-David Müller

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Erschienen am 22.02.2011
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Reinigen von Anlagen in der Lebensmittelindustrie

Reinigen von Anlagen in der Lebensmittelindustrie

Christian Bienert

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Erschienen am 14.05.2008
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Ernährungsphysiologische Perspektiven einer glutenfreien Ernährung unter dem Aspekt der Zöliakie

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Dennis Kiehne

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Erschienen am 16.09.2011
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Ketogene Diät als Behandlungsmethode für Epilepsie-Patienten

Ketogene Diät als Behandlungsmethode für Epilepsie-Patienten

Mladen Preprotic

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Erschienen am 05.11.2001
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Vergleich von Adipositas-Programmen für die ärztliche Praxis

Vergleich von Adipositas-Programmen für die ärztliche Praxis

Sven-David Müller

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Erschienen am 26.10.2011
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Nachhaltigkeit an Hochschulen - Beitrag für eine Konzeption einer nachhaltigen Hochschule Fulda

Nachhaltigkeit an Hochschulen - Beitrag für eine Konzeption einer nachhaltigen Hochschule Fulda

Benedikt Gries

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Erschienen am 03.09.2008
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Eine Ausarbeitung vor dem wirtschaftlichen Hintergrund der Produktion und Qualität von Olivenöl

Eine Ausarbeitung vor dem wirtschaftlichen Hintergrund der Produktion und Qualität von Olivenöl

Steffi Gensel

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Erschienen am 05.11.2010
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Krebsprophylaxe durch Ernährung am Beispiel von Vitamin C

Krebsprophylaxe durch Ernährung am Beispiel von Vitamin C

Sandra Burgemeister

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Erschienen am 13.06.2007
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Ernährungszustand bei Leberzirrhose

Ernährungszustand bei Leberzirrhose

Björn Wollthan

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Erschienen am 14.01.2011
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Ernährungsverhalten der Auszubildenden an den Lehranstalten für Diätassistenten in Deutschland

Ernährungsverhalten der Auszubildenden an den Lehranstalten für Diätassistenten in Deutschland

Magdalena Silber

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Erschienen am 08.11.2013
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Kaffee. Vom exklusiven Handelsgut zum Lifestyle-Produkt

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Jutta-Verena Schulze

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Erschienen am 27.02.2014
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Fundamentals in Nutrition Health

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Mukasa Aziz Hawards

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Erschienen am 18.09.2013
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