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Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket

Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer

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Erschienen am 26.02.2020
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Der smarte Metzger

Sybille Roemer

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 15.06.2022
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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 20.12.2021
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Meine Backbox - Das Buch

Jennifer Kraus

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Erschienen am 26.10.2021
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Einhundertachtzig Conditorei-Rezepte

Emilie Kieslinger

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Erschienen am 17.03.2022
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SHAMELESS HEALTHY

Nathalie Gleitman

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Erschienen am 04.06.2024
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Prüfungsbuch Bäcker/-innen

Claus Schünemann

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Erschienen am 05.10.2018
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Lernfelder der Bäckerei - Produktion

Claus Schünemann

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 06.11.2020
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Erschienen am 15.02.2016
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Fleischerei heute

Gerhard Eichenauer, Johannes Gehling, Klaus-Dieter Kudick, Norbert Latz, Christina Simon

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Erschienen am 23.11.2021
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Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei Verkauf

Ulrike Brosamler, Claudia Letzner, Tanja Müller, Mark Peters, Bernd Schauerte, Matthias Schofer

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Erschienen am 18.03.2020
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Die hohe Kunst des Backens

Rodolphe Landemaine

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Erschienen am 19.10.2020
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Larousse - Das Buch vom Brot

Éric Kayser

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Erschienen am 07.09.2015
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Arbeitsheft Verkauf in Bäckerei und Konditorei

Josef Loderbauer, Tanja Schöffmann

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 31.07.2020
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Die Pest geht um

Tatjana Stöckler

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Brot

Teubner

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Erschienen am 04.10.2016
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LET´S BAKE!

Kathrin Menzinger

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 26.08.2021
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Das Konditorbuch

Josef Loderbauer

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 27.01.2023
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Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch

Paul Bocuse

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Taschenbuch

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Erschienen am 24.05.2018
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Einfach Brote selber backen

Ulrike Schneider

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 25.08.2021
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Backen ohne Schnickschnack

Elisabeth Bangert

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Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 05.05.2015
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