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Alexandra Achenbach
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Johann Heinrich Pestalozzi: Anschauungslehre der Zahlenverhältnisse. Heft 2
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Johann Heinrich Gerhardt: Vollständiges Rechenbuch worinn sowohl gemeine als andere Kaufmännische Rechnungsarten. Teil 1
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Alleskönner Zimt
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Prüfung und Kontierung von Wareneingangsrechnungen aus der Abteilung Küche (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau)
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Der Mann, der den Kuchen nicht bezahlte
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Glutenfreie/Laktosefreie Backrezepte von der Apfeltasche bis zum Zwetschgenkuchen
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Garnieren und Anrichten eines Obsttellers als Küchenpräsent (Unterweisung Koch / Köchin)
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Alles im Leben ist wie Suppe kochen
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Das große Holzofen-Backbuch
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