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Obst & Gemüse natürlich haltbar machen - Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern - Vorräte zur Selbstversorgung einfach selbst anlegen
Maren Bustorf-Hirsch
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399 x einlegen und einkochen
Cosima Bellersen Quirini
18.00 €
Früchte einkochen, kandieren, einlegen
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Deftig vegetarisch - Alpenküche
Anne-Katrin Weber
33.00 €
17.95 €
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr
Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
9.99 €
Kikis Oriental Kitchen
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Gemüse milchsauer eingelegt
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Fermentieren macht gesund
Martin Storr, Constanze Storr
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Gläser voller Glück
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Einmachen ohne Schnickschnack
Elisabeth Bangert
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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
Dietmar Fiebrandt
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