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431 Artikel
Praxiswissen Lebensmittelsensorik

Praxiswissen Lebensmittelsensorik

Eva Derndorfer

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Buch (Kartoniert)

34.99 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 27.07.2023
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Welternährung

Welternährung

Michael Dachler

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Buch (Kartoniert)

54.99 €

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Erschienen am 20.06.2023
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Paket Lebensmittelsicherheit

Paket Lebensmittelsicherheit

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Buch (Kartoniert)

450.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 08.12.2023
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Praktische Sensorik und Food Pairing

Praktische Sensorik und Food Pairing

Martin Darting

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Buch (Kartoniert)

24.95 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 16.05.2023
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Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Interkultura Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe

Interkultura Verlag

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Buch (Kartoniert)

30.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 06.12.2022
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Chemistry and Biochemistry of Food

Chemistry and Biochemistry of Food

Jose Pérez-Castiñeira

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Buch (Kartoniert)

99.95 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 29.01.2024
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Schinken

Schinken

Reiner Reutzel

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Buch (Gebunden)

48.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 23.11.2023
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Standortvorteil Reinraumtechnik

Standortvorteil Reinraumtechnik

Gernod Dittel

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Buch (Gebunden)

99.99 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 11.07.2023
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So kocht man im Badischen

So kocht man im Badischen

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Buch (Gebunden)

7.95 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 12.10.2023
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Mikroorganismen in Lebensmitteln

Mikroorganismen in Lebensmitteln

Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann

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Buch (Kartoniert)

40.30 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 15.09.2023
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The Great Plant-Based Con

The Great Plant-Based Con

Jayne Buxton

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Buch (Kartoniert)

16.50 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 13.02.2024
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Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

Nielsen's Food Analysis Laboratory Manual

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Buch (Kartoniert)

74.89 €

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Erscheint am 07.05.2024
Klippert Grundschule / Sachunterricht 3/4, Gesundheit - Gesunde Ernährung

Klippert Grundschule / Sachunterricht 3/4, Gesundheit - Gesunde Ernährung

Laura Lahr, Tanja Göttel

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Buch

25.99 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 26.07.2018
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Pflanzliche Lebensmittelalternativen

Pflanzliche Lebensmittelalternativen

David Julian McClements, Lutz Grossmann, Anja Maria Wagemans

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Buch (Kartoniert)

89.99 €

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Erscheint am 23.07.2024
Applied Malting and Brewing Science

Applied Malting and Brewing Science

Ludwig Narziß, Werner Back, Martina Gastl, Martin Zarnkow

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Buch (Kartoniert)

109.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 20.12.2023
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White Wine

White Wine

Mike Desimone, Jeff Jenssen, Rob Mondavi Jr.

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Buch (Gebunden)

38.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 02.05.2023
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A Field Guide to Tequila

A Field Guide to Tequila

Clayton J. Szczech

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Buch (Gebunden)

26.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 03.10.2023
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De Gruyter STEM / Food Science and Technology

De Gruyter STEM / Food Science and Technology

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Buch (Kartoniert)

104.95 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 06.11.2023
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Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah III Lebensmittel + Digibox+E-Book Plus

Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah III Lebensmittel + Digibox+E-Book Plus

Anita Reischl, Birgit Hauer

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Buch (Kartoniert)

20.19 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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DLG-Qualitätsatlas für Verpackung von Fleisch und Fleischerzeugnissen

DLG-Qualitätsatlas für Verpackung von Fleisch und Fleischerzeugnissen

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Buch (Gebunden)

79.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 04.05.2022
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Veg-table

Veg-table

Nik Sharma

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Buch (Gebunden)

33.00 €

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Erschienen am 24.10.2023
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Begriffe in der Lebensmittelhygiene

Begriffe in der Lebensmittelhygiene

Wolfram Marten, Thomas Reiche

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Buch (Kartoniert)

58.00 €

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Erschienen am 11.07.2022
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Der smarte Metzger

Der smarte Metzger

Sybille Roemer

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Buch (Kartoniert)

34.00 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 15.06.2022
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Masterarbeit / Lebensmittelvorräte für Engpasssituationen. Ernährungsvorsorge im Privathaushalt unter Berücksichtigung der Corona-Pandemie

Masterarbeit / Lebensmittelvorräte für Engpasssituationen. Ernährungsvorsorge im Privathaushalt unter Berücksichtigung der Corona-Pandemie

Sandro Sandten

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Buch (Kartoniert)

24.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 12.03.2022
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Nutrigenomik

Nutrigenomik

Carsten Carlberg, Lars-Oliver Klotz, Ferdinand Molnár

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Buch (Kartoniert)

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Erschienen am 28.09.2022
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Biophysik der Ernährung

Biophysik der Ernährung

Thomas A. Vilgis

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Buch (Kartoniert)

49.99 €

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Erschienen am 28.09.2022
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Ausbildung im Lebensmittelhandwerk

Ausbildung im Lebensmittelhandwerk

Frank Brandes, Renate Hauser, Ute Heinrich, Olaf Spilker, Gabriele Tronsberg, Antje de Vries, Thomas Wolffgang

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Buch (Gebunden)

22.90 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 18.01.2022
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Lebensmitteln auf der Spur

Lebensmitteln auf der Spur

Nicole Filbrandt

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Buch

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Erschienen am 02.03.2022
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How to Create a Sustainable Food Industry

How to Create a Sustainable Food Industry

Melissa Barrett, Massimo Marino, Francesca Brkic, Carlo Alberto Pratesi

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Taschenbuch

40.50 €

Dekorierter Weihnachtsbaum
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Erschienen am 30.10.2023
lieferbar
De Gruyter STEM / Essential Oils

De Gruyter STEM / Essential Oils

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Buch (Kartoniert)

94.95 €

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Erschienen am 20.02.2023
Voraussichtlich lieferbar in 3 Tag(en)