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Kombipaket Almschmankerl + Hüttenschmankerl
Herbert Gschwendtner
45.00 €
Lehrbuch der Bäckerei - Ausgabe für Deutschland + digitales Zusatzpaket
Hans Ludwig Janssen, Udo Saalfeld, Alfred Mar, Herbert Jenecek, Johann Kapplmüller, Wolfgang Nimmervoll, Payer
58.90 €
Gutes Brot braucht Zeit
Martin Pöt Stoldt
24.90 €
Lebe leichter - Der 12-Wochen-Planer
Heike Malisic, Beate Nordstrand
6.99 €
Einhundertachtzig Conditorei-Rezepte
Emilie Kieslinger
15.90 €
Lebe leichter
Heike Malisic, Beate Nordstrand
16.99 €
Prüfungsbuch Bäcker/-innen
Claus Schünemann
26.90 €
Lernfelder der Bäckerei - Produktion
Claus Schünemann
53.90 €
Lebe leichter für Vielbeschäftigte
Heike Malisic, Beate Nordstrand
16.99 €
lebe leichter - Der Planer
Heike Malisic, Beate Nordstrand
6.99 €
Bildwörterbuch Bäckerei Konditorei Verkauf
Ulrike Brosamler, Claudia Letzner, Tanja Müller, Mark Peters, Bernd Schauerte, Matthias Schofer
14.95 €
Die hohe Kunst des Backens
Rodolphe Landemaine
39.99 €
Arbeitsheft Verkauf in Bäckerei und Konditorei
Josef Loderbauer, Tanja Schöffmann
17.95 €
Noch mehr Almbackbuch-Rezepte
Lutz Geißler
15.00 €
Einfach Brote selber backen
Ulrike Schneider
22.00 €
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